Chemins de Sologne, en partenariat avec l’entreprise Apiterra, gère d’un élevage d’abeilles qui compte aujourd’hui près de 50 ruches disséminées dans le parc, que vous pourrez voir au gré des vos promenades sur le domaine. Cette initiative permet de soutenir la population française d’abeilles, ces petites pollinisatrices si vitales à notre écosystème !
Le miel récolté nous sert également d’ingrédient pour confectionner de délicieux plats que vous pourrez déguster à table. Cette production de miel ultra-locale contribue à notre engagement pour les circuits courts.