
Chez Demeures de Campagne, on sort les petits plats dans les grands pour célébrer la nouvelle année comme il se doit : un dîner d’exception imaginé par nos Chefs, un concert live et un DJ set jusqu’au bout de la nuit.
🥂 Gourmets et gourmands, préparez vos papilles : un dîner en sept temps avec coupe de champagne et accords mets & vins vous attend.
Au menu :
• Amuse-bouche : Langoustine en tartare et ses légumes de saison
• Entrée : Foie gras mi-cuit à la fleur de sel, condiment aux poires, miel et épices
• Instant végétal : Velouté d’épinards, betteraves rôties, citron confit
• Poisson : Pavé de maigre, butternut en croûte de fruits du mendiant, fumet de crustacés à l’anis étoilé
• Viande : Volaille de Bresse, farce aux trompettes, ratatouille de légumes d’hiver, jus réduit
• Fromage : Brie de Meaux truffé
• Dessert : La douce folie de notre pâtissier
Et quand minuit sonne… place aux pas de danse improvisés, aux éclats de rire et aux vœux murmurés.
La nouvelle année s’annonce déjà délicieusement prometteuse.
Découvrez nos offres et optez pour la formule qui vous convient vraiment :
Offre tout inclus 1 nuit : comprenant la soirée et la nuit du 31 et le Brunch du 1er janvier, les activités en libre-service (tennis, badminton, pétanque, jeux de société …), un late check-out à 16h.
Offre tout inclus 2 nuits : la pension complète avec le dîner du 31 décembre, le Brunch du 1er janvier, les activités en libre-service (tennis, badminton, pétanque, jeux de société …), 2 ateliers selon le programme du week-end, un late check-out à 16h (à l’exception des Appartements Abrichics où le late check-out est fixé à 13 h.).
